ハラスは鮭のお腹部分、脂が濃厚でコクのある旨味が特徴です。

鮭とばハラス 180g( 青森県産 )

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TH020

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鮭とばハラス 180g( 青森県産 )

鮭とば(ハラス)

天然の秋鮭が持つ濃厚な脂がハラスの醍醐味

 

マグロでいえば大トロ部分ハラスのとばです。皮が剥がれにくい場合はそのまま全体をあぶって頂くと美味しくお召し上がり頂けます。皮と身の間にある旨味は大人の味です。あぶらがたっぷり乗って、柔らかい!ちょっと希少な一品です。

常温保管可能品です。お届け後、日持ちさせたい場合は冷蔵庫で保管してください。


原材料 鮭(国産)、砂糖、食塩、ソルビット調味料(アミノ酸等)、酸味料(リンゴ酸等)、ビタミンc、着色料(紅麹色素)
賞味期限 45日( 未開封状態 )
保存上の注意
                                         
  • 本製品はお召し上がりの際に皮と身がはがれなくなる事をさけるため、乾燥を弱めにして水分を多めに含んでおります。
  • 開封後は室内の湿気と吸うなどしてカビ発生の原因となる場合がございますので、なるべく冷凍庫での保管をお願いします。冷凍状態での賞味期限は120日となており、長期保存も大変便利です。
  • なお、解凍される場合は室温で1時間前後放置していただくか、電子レンジでの解凍も便利です。

レビュー

  • 岩瀬安広
  • ( 2022/11/14 15:07:41 )
ハラスのなんともいえないおいしさに、しばらく鮭とばから離れていたのですが、よみがえってきました
  • しがない大学生
  • ( 2019/11/12 15:21:41 )
説明欄をしっかり読んでなかった自分が悪いのですがまさか味が付いてるとは思っていませんでした。味も酸味がきついように感じられ、鮭本来の味だけの鮭とばを楽しみにしていたばっかりに残念です。ただ祖父母は普通の鮭とばよりも美味しいと喜んでいました。好みが別れる味かもしれません
中村漁業部 店長 中村 ( 2019/11/12 17:49:29 )
コメントありがとうございます。
ハラスにつきましては、無添加で作ると脂焼けがすごくて、食べれません。
調味料で保護するようにして、お作り致しております。

とは言え、言い訳にしかなりませんよね。

たまに無料サンプル杯fも行っておりますので、
是非ご利用ください。
https://www.gyogyoubu.jp/?tid=37&mode=f16
  • r.nag
  • ( 2018/02/05 13:12:14 )
小3の息子のリクエストで買ってみました。浜辺で干物をおやつに育ったオッサンの私には若干重いかなと感じましたが、サーモンの刺身などを食べて育っている息子は、こちらが、どハマリです。なるほどなー、と思いました。
ちなみに干物オッサンは無添加鮭トバとヒメタラがど真ん中な味です。
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漁師から始まった中村漁業部  こだわりの逸品をぜひご賞味ください。