ひめたらのカロリーと、栄養成分

いつもお世話になります、中村漁業部ネットショップ店長の中村です。
今回は「 ひめたらのカロリー、栄養成分 」について。

ひめたら100gは、274k/cal

100gで270kcalくらいの食品は
お煎餅があげられる。
しかし、ヒメタラ100gというのは
ひと晩では、とても食べきれない。

ひめたら一食分、は20g

「 これでも多い 」と言われるかもしれない。
ひめたら、って噛むのに、あごを使います。

一食分で、54.8k/cal

と言う、ローカロリーです。
ビール100mlが、40k/calですので、
だいたい、同じくらいかな。

ひめたら100gの、栄養成分表示

検査項目 検査結果 定量下限値 検査方法
カロリー 274kcal 1 修正後ウォーター法
たんぱく質 63.2g 0.1 ケルダール法
脂質 1.4g 0.1 スックスレー抽出法
炭水化物 2.2g 0.1 計算式
食塩相当量 2.1g 1 原子吸光高度方
* 数値は日本環境科学による検査

・ 脂質は、極めて少ない

100g中に1,4%。
この数値は、極めて少ない。
あるような、無いような、

・ たんぱく質は、サプリメント

たんぱく質60%は、おどろくほどに多い。
同じくらいの数値の食品が、、見当たらない。
珍味類の、さきいか、鮭とばと比べても、
2割増しという状態である。

・ 炭水化物は、たった2%

ヒメタラに限らず、魚類は炭水化物が少ない。
ダイエット中の方にも、
ご安心してお召し上がり頂けます。

・ 塩分は天然由来

今回調べた姫たらの検体は、食塩無添加のもの。
本来なら検出されないはず。
しかし、海の物なのでミネラル分を含むため、
天然成分が食塩相当量として検出される。
2%くらいの食品と言えば、ベーコンやハムが思い浮かぶ。

助宗鱈の機能成分

ああああああ
カルシウム
あああ
ミネラル分
ああああ









 


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