プレミアム鮭とば

 

・　きっかけは、間違いから

・　原価が高くて、

作りたかった味

・　以前とは、食感が違う

本来の鮭トバは、キメの細かい、サクッとした食感。
糖類を添加するせいで、食感がグニャっとなる。
（　書いて良いのかな？　）
砂糖を最小限にすることで、サックリ食感。
まずは、これが作りたかった！

・　ギャップのある味

今回の鮭トバは、味の漬け方に企業秘密が。
もちろん、添加物は入っている。
しかし、無添加に近い味。
無添加と添加物あり、の中間だと思う。

いろんなお酒にあう

・　もちろんビール



・　日本酒なら原酒



・　通販ならでは
「　美味しいけど高い　」というのは、市販では難しい。
市販にはない美味しさ

・　数量限定　

この企画、もちろん数量限定です。
「　やらかしてしまった　」という程度で。

・　価格据え置き

今回のプレミアム鮭とば、原価は上がるけど、価格は据え置き。
あぁ、またやらかしてしまった、、
数量限定ですから、お早めにお願い致します。