のしいか、と言えばフワリ食感。しかしイカが小さかったりすると、少しかたい食感に。そんな「 のしいか 」の規格外を詰めました。

のしいか( 規格外)期間限定200g

1,000(税込1,080円)
10 ポイント還元
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のしいか( 規格外)期間限定200g

1,000円(税込1,080円)
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のしいか(規格外)

のしいか(規格外) ファーストビュー

・ 八戸産の真イカ

規格外、だからと言っても手を抜かない。
原料の真イカは、青森県産。
昨今では高級魚になりつつある「 スルメイカ 」だけでお作りします。
のしいか(規格外) 全体画像

・ 規格外の理由

青森県産イカが、特売!?
安すぎるのでは?
もちろん、理由があります。
それは「 イカが小さすぎた 」という事。
のしいか(規格外) アップ画像

・ 食感が少し固め

イカの身質が小さいと、ちょっと固めの食感になる。
逆に身が厚いほど、フワッとした食感。
( 理由は長くなるので省略 )
今回は規格外ですので、少し固めの食感。
のしいか(規格外) 日本酒画像

・ こんがり香ばしく

味は、A級品です!
焼きながら試食すると、
「 規格外には、もったいないな 」というのが実感。
素材の旨味が、しっかり出ます。
のしいか(規格外) そのまま食べる

・ そのまま食べて良し

自分はこんな性格なので、そのままかじります。
今回は200g、の大容量!
けっこうな量が入っているので、普通に食べられます。
のしいか(規格外) ちぎって食べても美味しい

・ ちぎって食べても、また旨い

しかし「 味わい 」という面では、
小さくちぎる方がおススメです。
表面が甘辛く、しかし、中はスッキリ味。
奥深い味、をご堪能下さい。
のしいか(規格外) 200gの大容量

・ 期間限定 200g
  売り切れごめん!

写真は100gくらい。
内容量200gだと、お皿からあふれてしまう。
ボリュームたっぷりのせいでしょうか?
在庫数量は常に品薄です。
お早めに、お願い致します!

 


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